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“全吃干净”真的就是不浪费吗

  小时候,我们就从家庭教育中得知,不把食物吃干净是一种浪费的行为,对做饭的人是一种不尊重。或者我们会被告知,要想长得强壮,就要连剩的几粒米也都吃干净。勤俭节约是一种良好的品德,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”更是被我们一直挂在嘴边的信念。所以,生活中,很多人都会养成不管怎么样,绝对不能剩饭的习惯,即使已经很饱了,也要把剩饭吃进去。

  如今看来,这样“全吃干净”真的就是不浪费吗?或许,我们觉得把剩饭丢掉真是不应该,因为身在大山里的贫困的人还经常不能解决温饱。但是,你更应该知道,即使我们把盘中的食物吃得一点也不剩,那些贫困人的碗里也不会多一粒米。更重要的是,“全吃干净”既会危害我们身体健康又会使身体变胖。

  在我们已经吃饱的时候,如果顾及所谓的浪费再把剩下的食物全部吃掉,就会加重肠胃负担,容易消化不良,长此以往,会使胃肠功能紊乱。而且,已经吃饱的你,又过多地进食,摄取的热量已经严重地超出身体所需,最后只能转化为脂肪囤积在体内。如果你本着节省的原则,在剩菜里掺热水做成汤,为了不倒掉半碗饭撑着也吃下去,要记住,你每餐为了不“浪费”多吃的那几口,很可能是你日后花费大量时间、金钱要减掉的脂肪。更糟的是,高血脂、高血压等“富贵病”跟肥胖是密切相关的。所以,看似节约的你,其实是在准备一场更大的浪费,浪费日后的金钱,浪费你宝贵的健康和难得的美丽。所以这样的不浪费只是一种虚假的表象,千万不要只看眼前,将自己的身体消耗在这种习惯里。

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